奶香芋头包
| 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉400g，奶粉60g，白糖60g，纯牛奶240g，芋泥660g |
| 【辅料】酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.在面包桶里加入纯牛奶和白糖，然后在放入奶粉，中粉，在面粉顶部挖个洞，放入酵母。 |
 | 2.开启和面程序，揉成光滑的面团即可。 |
 | 3.揉好的面团留在面包桶里发酵，发酵至2倍大。 |
 | 4.将芋泥平均分成22份。 |
 | 5.将发酵好的面团拿出来揉匀排气，也平均分成22份。 |
 | 6.将一个面团擀平，然后包上一个芋泥。 |
 | 7.全部包好摆在蒸架上，冷水上锅，先不要开火，进行醒发20分钟。体积比原来大一倍的时候即可开蒸。 |
 | 8.开中火蒸20分钟左右即可。 |
 | 9.好吃的奶香芋头包就出炉咯~ |
【奶香芋头包做法小贴士】
| 小贴士1.关于芋泥的制作可以参考我前面的芋泥食谱。 |
