可乐鸡块
过年吃鸡太多腻了?不如来点花样做法,可乐鸡块毕竟容易做啦 !对于懒货们的来说更容易上手。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉适量 |
【辅料】油适量,可乐适量,山姜半个 |
【制作步骤】
1.把鸡切成块,姜切成片放入水中沸腾五分钟 | |
2.把鸡块的水沥干,放入油煎至两面金黄 | |
3.加入一瓶易拉罐的可乐淹没过鸡翅,大火烧可乐至冒泡之后调小火盖锅闷至可乐粘稠即可 |
【可乐鸡块做法小贴士】
小贴士1.油煎完鸡块后倒掉油 2.可乐调至小火后十五分钟翻一次鸡块 3.有耐心的朋友可以先前切好鸡块用牙签插一下鸡块 容易入味 |