奶香小馒头
| 上周做的肉馅包子很受欢迎，家里也还有面粉，于是星期天，我动手做了这个奶香小馒头，感觉也很不错。做好后，我在拍成品照的时候，女儿看见了，马上跑过来，伸手就拿了一个吃，还要我帮她拍照，当时的情景真把我乐开了花。小家伙太可爱啦！ |
【食材与调料】
| 【主料】中筋面粉500g，鹰唛炼奶半罐 |
| 【辅料】油适量，白砂糖适量，泡打粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鹰唛炼奶，1罐可以分两次了。这个老牌子，很不错。 |
 | 2.面粉与泡打粉搅拌均匀 |
 | 3.然后加入适量的炼奶、白砂糖、清水 |
 | 4.搅拌均匀，水不能放多哦 |
 | 5.搓成面团，一个大大的面包 |
 | 6.取一小团，搓成长条 |
 | 7.然后用刀切出形状 |
 | 8.放蒸板上，隔水蒸，一次能蒸20个左右 |
 | 9.大火，15分钟后就可以取出，很浓的奶香味，甜度适中，好吃！ |
【奶香小馒头做法小贴士】
| 泡打粉要与面粉先搅拌均匀，这样面才发得更好。这次我忘记了，所以蒸出来的馒头有些表面都裂开了。 |
