奶香红茶饼干
最近好像甜食吃多了,所以对甜食有点不太感冒,群里小姐妹都在做饼干。我也抄了方子来做,加了红茶,用牛奶和的面,吃着有奶茶的味道,而且有股特别的清香,吃着也不腻烦,还有点小小的咸味。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉145g,奶粉15g,糖40g,玉米油40g,鸡蛋液15g |
【辅料】盐2g,泡打粉1g,红茶8g |
【制作步骤】
![]() | 1.找个能在微波加热的玻璃碗,加入牛奶、奶粉、糖 |
![]() | 2.倒入玉米油,放到微波加热30秒 |
![]() | 3.红茶放入料理机打碎 |
![]() | 4.微好的牛奶等搅匀,稍凉些,倒入蛋液 |
![]() | 5.筛入红茶粉 |
![]() | 6.筛入低筋面粉和泡打粉、盐 |
![]() | 7.整理成正方形 |
![]() | 8.擀成面片 |
![]() | 9.用模具处理成自己喜欢的形状 |
![]() | 10.摆在放了锡纸的烤盘上 |
![]() | 11.180度烤15分 |
【奶香红茶饼干做法小贴士】
小贴士无 |