奶香哈斯面包
| 哈斯面包是软式法国面包的一种，因为用牛奶代替全部的水，又适量添加了糖和奶油，所以吃起来柔软中带有嚼劲，口感绵密。第二天早晨依旧柔软香甜，做早餐真是不错的选择哦。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉3g |
| 【辅料】糖粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先在面包桶里放入淡奶油，牛奶，再对角放糖和盐，最后放入高筋面粉，中间放上酵母，开始揉面至完全扩展阶段， |
 | 2.室温一发，至原来2.5倍大， |
 | 3.取出来排气，再分成6等份，松驰15分钟， |
 | 4.取一份，擀成椭圆形， |
 | 5.两头向中间对折，再对折，最后收口，收口朝下， |
 | 6.进行二发，发至原来2倍大，用刀切三刀， |
 | 7.表面喷少量清水，再撒上防潮糖粉， |
 | 8.烤箱预热，上下火，中层，180度，烤20分钟。出炉晾温就可以食用了。 |
【奶香哈斯面包做法小贴士】
| 小贴士此款面包非常柔软，即使第二天也很软，很香甜。 用刀切口的时候，注意不要切得太深，太深就会开口笑啦。 糖粉要用防潮的，不然会被水打湿看不到了。 |
