奶酥粒饼干

07-04 投稿:阿大
奶酥里是用上场做面包剩下的,点缀在饼干上也特别的漂亮哦,做出来还有点旺旺雪饼的样子(味道完全不一样哈),脆脆的口感,还很好吃~

【食材与调料】
【主料】低筋面粉145g,牛奶40g,奶粉15g,鸡蛋液15g
【辅料】黄油35g,糖粉40g,奶酥粒适量

【制作步骤】
奶酥粒饼干 1.黄油切成小块后放在碗里
奶酥粒饼干 2.放进微波炉加热融化成液态
奶酥粒饼干 3.在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶拌匀
奶酥粒饼干 4.再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀
奶酥粒饼干 5.用手揉成一个光滑的面团
奶酥粒饼干 6.将面团擀成一张薄皮,然后用饼干模具压出形状
奶酥粒饼干 7.用叉子插上一些小孔,再撒上一些奶酥粒
奶酥粒饼干 8.放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右

【奶酥粒饼干做法小贴士】
奶酥粒是做面包剩下的所以用上了,没有的加上些白芝麻也可以~

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