木瓜排骨汤
| 木瓜是热带水果，口感好，营养价值丰富。木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍。 |
【食材与调料】
| 【主料】木瓜400g，排骨200g，花生100g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.花生洗净备用 |
 | 2.木瓜去皮切块 |
 | 3.先把排骨下锅汆一下 |
 | 4.不要汆熟，大约3-4成熟后捞出，沥干水分备用 |
 | 5.把排骨放入另一锅清水中，以武火煲汤 |
 | 6.大概10分钟后加入洗净并切块的木瓜，花生 |
 | 7.改以文火煲大概40分钟，最后加盐调味即可饮用 |
【木瓜排骨汤做法小贴士】
| 不用放油的汤，清淡健康 |
