木耳鸡蛋炒黄瓜
这是一道北方菜,做法各有不同,如果里面放肉,通常称作木须肉。不放肉,加鸡蛋也可以素炒木须肉。 |
【食材与调料】
【主料】木耳50g,鸡蛋50g,黄瓜50g |
【辅料】食用油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.木耳温水泡20分钟后切细条 | |
2.鸡蛋炒好备用 | |
3.再热油锅,下葱,黄瓜,炒至七成熟放木耳,若太干放少许水。 再放入鸡蛋即可. | |
4.非常好吃的一道菜. |
【木耳鸡蛋炒黄瓜做法小贴士】
有西红柿后不用加水 |
这是一道北方菜,做法各有不同,如果里面放肉,通常称作木须肉。不放肉,加鸡蛋也可以素炒木须肉。 |
【主料】木耳50g,鸡蛋50g,黄瓜50g |
【辅料】食用油适量,盐适量,味精适量 |
1.木耳温水泡20分钟后切细条 | |
2.鸡蛋炒好备用 | |
3.再热油锅,下葱,黄瓜,炒至七成熟放木耳,若太干放少许水。 再放入鸡蛋即可. | |
4.非常好吃的一道菜. |
有西红柿后不用加水 |