木耳海带冬瓜汤
| 这是做试用报告的时候做的一道汤，当时是准备买只鸡来做汤的，但是太忙了，弄只鸡回来耗时太长了，还是素菜比较快些，就弄了些冬瓜烧着吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜150g，黑木耳100g，海带80g |
| 【辅料】油适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好冬瓜，木耳和海带 |
 | 2.冬瓜切片 |
 | 3.海带切丝 |
 | 4.姜切丝 |
 | 5.热锅冷油，先将姜丝放入锅中爆香 |
 | 6.然后将冬瓜放入锅中煸炒 |
 | 7.接着加入适量水 |
 | 8.接着放入木耳 |
 | 9.将海带丝放入 |
 | 10.焖烧至熟即可 |
【木耳海带冬瓜汤做法小贴士】
| 海带丝蛮咸的，不需要再放盐了 |
