木耳豆腐焖五花肉
| 非常好吃的一个家常菜，感觉好久没有吃过肉了。今天这款木耳豆腐焖五花肉真让我过了一把肉瘾，五花肉吃起来一点也不油腻，非常下饭。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g，豆腐1块，黑木耳20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，生抽适量，蚝油适量，蒜蓉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.豆腐切小块 |
 | 4.木耳用水泡软 |
 | 5.下五花肉去锅里煎 |
 | 6.煎到表皮有点焦黄后下豆腐一起煎 |
 | 7.煎到豆腐的两面表皮也有点焦黄 |
 | 8.下生抽炒匀 |
 | 9.下木耳 |
 | 10.下水淀粉炒匀 |
 | 11.下蚝油 |
 | 12.下蒜蓉和盐和鸡粉调味出锅 |
【木耳豆腐焖五花肉做法小贴士】
| 小贴士木耳最后才下，因为木耳是不用炒太久的， |
