木耳冬瓜薏米煲骨头汤

03-13 投稿:林家廚娘
这俩天都是高温天气煲个木耳冬瓜薏米骨头汤喝,清热解暑去湿排毒还不错。

【食材与调料】

【主料】骨头200g,冬瓜300g
【辅料】干木耳20g,薏米20g,姜2片,盐适量

【制作步骤】
木耳冬瓜薏米煲骨头汤 1.准备材料:骨头焯一下水、木耳、薏米、洗干净、冬瓜洗净切大块
木耳冬瓜薏米煲骨头汤 2.所有材料放锅加四碗水
木耳冬瓜薏米煲骨头汤 3.盖好盖通电按煲汤等待
木耳冬瓜薏米煲骨头汤 4.汤煲好加适量的盐就可以喝了

【木耳冬瓜薏米煲骨头汤做法小贴士】
小贴士干木耳提前半个钟浸泡,薏米洗干净就可以不用浸泡。骨头要用冷水泡半个钟去掉血水,再焯一下煲汤。

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