莲藕山药红萝卜骨汤
| 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。 |
【食材与调料】
【主料】骨头500g，莲藕100g，山药150g，红萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.骨头洗净放入锅中 |
 | 3.莲藕、山药、红萝卜洗净去皮切块 |
 | 4.将切好的食材放入锅中 |
 | 5.加入适量的水大火煮开转小火煲1小时 |
 | 6.放入适量的盐大火煮开即可 |
【莲藕山药红萝卜骨汤做法小贴士】
| 小贴士食材比较多最好用大一点的锅 |
