奥尔良烤鸡翅
| 一直喜欢吃KFC里面的奥尔良烤鸡蛋翅，每次去都是必点这个的，美味是美味，从经济实惠的角度来看，有点不居家过日子哈。所以，不妈决定自己在家DIY奥尔良烤鸡翅，从很多美食好友那里取了经回来，结果烤箱，鸡翅，料包齐了之后，发现自己还是挺慌张的，一步一步地翻电脑，查说明，嘿嘿，确保万无一失嘛。牺牲了昨天中午的休息时间，这盘烤鸡翅可是成功出炉了哦！带了一些去办公室和同事分享，大家都说和KFC的味道一样呢，小有成就感！晚上等阿不放学热给他吃，小家伙，辣的眼泪直流还说：妈妈，那两只也留给我吃 |
【食材与调料】
| 【主料】奥尔良烤翅料包35g，鸡翅500g |
| 【辅料】盐适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先将超市买来的翅中解冻，我是自然解冻的，并沥干水 |
 | 2.为确保腌制入味，用刀在翅中上下两面各划了两道口子 |
 | 3.奥尔良烤鸡翅粉35G，倒入玻璃碗中 |
 | 4.加两勺约30G清水和适量盐，看大家的评论，普遍说烤出来没有咸味，所以不妈加了适量盐拌匀 |
 | 5.加鸡翅腌制 |
 | 6.确保每个鸡翅都沾上腌料入味 |
 | 7.密封放冰箱冷藏室12小时，中间拿出来拌了3次 |
 | 8.新到的烤箱，按说明书要求，烤前用230度烘烤15分钟，一来是预热，二来是去除出厂时的油污 |
 | 9.利用烤箱预热的功夫，败了一瓶蜂蜜回来，取适量出来备用 |
 | 10.我选择烤网烧烤，烤盘在下面接油 |
 | 11.将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上 |
 | 12.放烤箱，选择230度，上烤15分钟 |
 | 13.15分钟后，鸡翅已经快熟了哦，颜色都变了 |
 | 14.取出烤网，挨个刷蜂蜜，左边三个刷过了，亮晶晶的 |
 | 15.10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜 |
 | 16.给它们翻个身，重新进烤箱，温度时间不变，继续烤 |
 | 17.隔着烤箱玻璃门拍的，鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞呢 |
 | 18.时间到，继续放烤箱里三分钟，利用余温焖一下味道更好哦 |
 | 19.开箱出炉啦 |
【奥尔良烤鸡翅做法小贴士】
| 一定要按料包的说明配比，不然口感会不一样； 另外，盐是根据自己的口味喜欢添加的，不喜欢吃咸一点品味的可以选择不加哦； 鸡翅划两道口子，果然很入味； 没有蜂蜜的情况下，也可以刷色拉油； |
