木耳炒圆葱
两种最健康的蔬菜,木耳和圆葱,经常吃对身体非常好,妈妈经常说每周都吃点木耳和圆葱,疾病远离你!圆葱营养丰富,虽然切的时候有点辣眼睛,但是掌握方法也是可以避免的,圆葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。其次,黑木耳含有维生素k和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。紫色的圆葱炒熟后有股甜甜的味道,非常好吃! |
【食材与调料】
【主料】木耳50g,圆葱100g,猪肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.木耳事先泡发 圆葱切片 | |
2.锅内放油 | |
3.加入适量的猪肉 | |
4.放入圆葱翻炒 | |
5.再加入木耳 | |
6.放入盐和鸡精 | |
7.最后放入酱油 调色 | |
8.翻炒4分钟即可出锅,放上片西红柿 秀色可餐! |
【木耳炒圆葱做法小贴士】
圆葱要大火急炒,外甜里脆汁液饱满的口感非常好! |