木耳炒肉
木耳提前一天泡发 |
【食材与调料】
【主料】木耳200g |
【辅料】肉200g |
【制作步骤】
1.第一步,木耳泡发 | |
2.第二步 葱 姜 蒜 切碎 | |
3.第三步 肉切小块 | |
4.第四步,热锅加油,炒肉 | |
5.第五步 加入葱姜蒜 后加入木耳继续炒 加盐 | |
6.第六步,准备淀粉勾芡 | |
7.第七步,加入淀粉勾芡 鸡精 出锅 |
【木耳炒肉做法小贴士】
小贴士炒好够用淀粉勾芡 |
木耳提前一天泡发 |
【主料】木耳200g |
【辅料】肉200g |
1.第一步,木耳泡发 | |
2.第二步 葱 姜 蒜 切碎 | |
3.第三步 肉切小块 | |
4.第四步,热锅加油,炒肉 | |
5.第五步 加入葱姜蒜 后加入木耳继续炒 加盐 | |
6.第六步,准备淀粉勾芡 | |
7.第七步,加入淀粉勾芡 鸡精 出锅 |
小贴士炒好够用淀粉勾芡 |