木耳白菜炒蛋
| 喜欢吃木耳和大白菜，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】干木耳300g，大白菜200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.大白菜切成2-3cm宽，洗净。 |
 | 2.木耳泡发。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，加入适量的盐和凉开水继续搅拌~ |
 | 3.锅烧热后加油，先将鸡蛋炒熟，盛出。 |
 | 4.锅再加油，放入木耳和大白菜翻炒。待木耳和大白菜变软之后加盐。再加入已经炒好的鸡蛋。继续翻炒至材料均匀入味。出锅时，加入一点点芝麻油。 |
 | 5.哈哈~~纤维素和蛋白质都有啦~enjoy~~~ |
【木耳白菜炒蛋做法小贴士】
| 鸡蛋搅拌时要加入凉开水，这样鸡蛋会很嫩~~ |
