蘑菇鸡肉烩饼
早上吃什么好呢,昨天烙的饼还有两张,索性烩饼吃吧,有汤油饭,有肉有菜,是上班族,学生党都可以做的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】平菇150g,鸡肉50,饼2张 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜适量,红烧酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,蘑菇撕成条,葱姜切段备用,鸡肉切成小块。 | |
2.鸡肉加入味极鲜腌制十分钟。 | |
3.自己烙的饼撕成小块。 | |
4.热锅做油放入鸡肉煸炒。 | |
5.加入葱姜炒出香味后加入蘑菇。 | |
6.加入红烧酱油盐调味,翻炒均匀。 | |
7.加入两小碗水。 | |
8.水开后加入撕好的饼,焖几分钟就好。 | |
9.成品出锅。 |
【蘑菇鸡肉烩饼做法小贴士】