抹茶曲奇

10-08 投稿:球球1102
家里还剩点抹茶粉,周末做了点饼干,不过还是不怎么喜欢抹茶味的O(∩_∩)O~

【食材与调料】

【主料】黄油65g,低筋面粉65g,糖粉25g
【辅料】蛋液13g,抹茶粉5g

【制作步骤】
抹茶曲奇 1.准备材料
抹茶曲奇 2.黄油软化加糖粉
抹茶曲奇 3.打发
抹茶曲奇 4.分次加入蛋液
抹茶曲奇 5.打发好以后
抹茶曲奇 6.晒入低筋面粉和抹茶
抹茶曲奇 7.拌匀
抹茶曲奇 8.放入花袋
抹茶曲奇 9.挤出小花形状
抹茶曲奇 10.全部挤好
抹茶曲奇 11.烤箱预热
170°
烤10分钟
抹茶曲奇 12.我还是多烤了两分钟,底部有点开始发黑了

【抹茶曲奇做法小贴士】
小贴士不能烤时间太长,最好边烤边看

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