土豆排骨腊肠蒸饭
| 这是一道懒人食谱，可以添加多种食材，有菜有饭，而且味道还杠杠的。晶莹剔透的米饭吸取了腊肠和排骨精华后，饱含汤汁的浓郁咸香，肥而不腻，温润可口，加入了土豆，香味还更加浓郁。揭开盖子的瞬间，阵阵香气扑鼻而来，让人食欲大开，而且饭菜一锅出，制作简单。 |
【食材与调料】
【主料】腊肠2条，排骨250g，土豆1个，大米100g |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备土豆1个。 |
 | 2.排骨250g，排骨买回时已经剁好。加入盐、糖、料酒，腌制30分钟。 |
 | 3.土豆洗干净，去皮切块备用。 |
 | 4.准备腊肠和米饭。 |
 | 5.腊肠切片备用。 |
 | 6.大米淘洗干净，放入蒸锅内胆中。把配菜放入内胆中，拌匀，加入和菜持平的温水。 |
 | 7.盖好锅盖，蒸1个小时就可以吃了。 |
 | 8.盛入碗中即可享用了。 |
【土豆排骨腊肠蒸饭做法小贴士】
| 小贴士1可以加入一些其它的自己喜欢的食材. 2排骨可以提前腌制，更入味。 3因为排骨有先腌制了，所以不需要放盐了。 |
