抹茶蔓越莓双色吐司
| 做了可可双色吐司后又心心念抹茶吐司了，成品的颜色没我想象中漂亮，估计是我抹茶粉放太多了，不过味道还可以，吐司很有嚼劲，我喜欢！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，清水160g，鸡蛋1只，酵母3g，糖15g，茶籽油10g |
| 【辅料】抹茶粉适量，蔓越莓适量 |
【制作步骤】
 | 1.主料放面包桶和面并发酵 |
 | 2.发酵完成取出排气揉匀 |
 | 3.分三分之一面团揉进抹茶粉，我抹茶粉放太多了，颜色不好看太深了 |
 | 4.面团擀成两个薄片，抹茶面团略小于白面团 |
 | 5.将抹茶面团叠放在白色面团上 |
 | 6.放入适量蔓越莓(可以事先用水或者朗姆酒泡软) |
 | 7.卷起放吐司盒，发酵 |
 | 8.发酵至九分满，烤箱预热185度，40分钟，出炉后脱模凉凉，再密封装袋 |
 | 9.抹茶的清香配上蔓越莓的酸甜，味道还是可以的，感觉以后蔓越莓还能再多放点，哈 |
【抹茶蔓越莓双色吐司做法小贴士】
| 小贴士无 |
