抹茶玛芬蛋糕
| 侄子很喜欢吃我做的蛋糕，这次赶时间做了简单的玛芬给他送过去，很是开心 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉350g，鸡蛋4个 |
| 【辅料】白糖50g，稻米油80ml，牛奶120ml，抹茶粉30g，泡打粉6g |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中放入白糖 |
 | 2.用打蛋器搅拌至白糖融化，倒入稻米油 |
 | 3.倒入牛奶搅拌均匀 |
 | 4.低筋面粉和抹茶粉，还有泡打粉，混合过筛到蛋液里，上下翻拌均匀成面糊 |
 | 5.将模具摆在烤盘里 |
 | 6.将面糊挤入模具，8分满，上面撒上瓜子仁 |
 | 7.烤箱180度，烤25分钟 |
【抹茶玛芬蛋糕做法小贴士】
| 小贴士稻米油可换成大豆油或者黄油 瓜子仁也可换成其它干果 |
