青菜鸡蛋饼

01-03 投稿:清风静影
青菜鸡蛋饼作为早餐饼可以说是一举两得,即吃了主食又加了青菜鸡蛋的营养,有油有盐味,吃着也香。这阵子早上闺女不喜欢吃外面的早餐饼了,我就在家随便给这么做了,倒要合了她的口味,样子再难看她都说好吃呢。

【食材与调料】
【主料】面粉40g
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量,鸡蛋适量

【制作步骤】
青菜鸡蛋饼 1.青菜洗净切碎放入碗内,打入鸡蛋
青菜鸡蛋饼 2.加入面粉
青菜鸡蛋饼 3.加入适量的盐
青菜鸡蛋饼 4.充分拌均
青菜鸡蛋饼 5.电饼铛加热,抹点油倒入面糊
青菜鸡蛋饼 6.两面铛熟即可
青菜鸡蛋饼 7.也可切片入盘。

【青菜鸡蛋饼做法小贴士】
面糊不要太稠密或是太稀薄,这样都不能做出好吃的饼来,一定要适量。

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