青菜鸡蛋饼
青菜鸡蛋饼作为早餐饼可以说是一举两得,即吃了主食又加了青菜鸡蛋的营养,有油有盐味,吃着也香。这阵子早上闺女不喜欢吃外面的早餐饼了,我就在家随便给这么做了,倒要合了她的口味,样子再难看她都说好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】面粉40g |
【辅料】油适量,盐适量,青菜适量,鸡蛋适量 |
【制作步骤】
1.青菜洗净切碎放入碗内,打入鸡蛋 | |
2.加入面粉 | |
3.加入适量的盐 | |
4.充分拌均 | |
5.电饼铛加热,抹点油倒入面糊 | |
6.两面铛熟即可 | |
7.也可切片入盘。 |
【青菜鸡蛋饼做法小贴士】
面糊不要太稠密或是太稀薄,这样都不能做出好吃的饼来,一定要适量。 |