米虾豆腐
米虾豆腐,豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种不同的美味菜肴。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g,米虾100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,味精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.备豆腐,米虾,辣椒。 | |
2.豆腐切块,辣椒切碎。 | |
3.油烧热放进辣椒和蒜炒香。 | |
4.再放进米虾炒匀。 | |
5.倒进豆腐 炒匀。 | |
6.放点盐入味。 | |
7.炒片刻。 | |
8.淋上生抽。 | |
9.炒片刻。 | |
10.放点清水煮入味。 | |
11.调入味精。 | |
12.收汁出锅。 |
【米虾豆腐做法小贴士】
没有什么特别技巧 |