迷迭香芝士焗土豆

03-15 投稿:飘儿78
之前做过一道甜品芝士焗红薯,味道很好得到大家的赞赏,这次尝试做一道咸味道的芝士焗土豆,香浓的奶味,迷迭香的味道让人食欲大增。

【食材与调料】

【主料】土豆400g,马苏里拉芝士50g
【辅料】纯牛奶200g,盐适量,浓汤宝猪骨浓汤适量,黑胡椒粉适量,蒜适量,迷迭香适量

【制作步骤】
迷迭香芝士焗土豆 1.准备好纯牛奶,马苏里拉芝士和土豆
迷迭香芝士焗土豆 2.土豆去皮切成片
迷迭香芝士焗土豆 3.将土豆片放进锅里加入纯牛奶中火煮开
迷迭香芝士焗土豆 4.加入适量盐,浓汤宝猪骨浓汤,黑胡椒粉和剁碎的蒜
迷迭香芝士焗土豆 5.煮至土豆熟汤汁浓稠
迷迭香芝士焗土豆 6.将土豆入进容器里
迷迭香芝士焗土豆 7.加入适量迷迭香
迷迭香芝士焗土豆 8.表面洒上一层马苏里拉芝士
迷迭香芝士焗土豆 9.将容器放在烤架上放入180度提前预热的蒸烤箱中层上下火烤12分钟
迷迭香芝士焗土豆 10.烤到芝士带点焦黄色就可以出炉

【迷迭香芝士焗土豆做法小贴士】
小贴士1、煮土豆时必须不停的搅拌防止粘锅
2、马苏里拉芝士的份量也可随个人喜欢

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