迷彩饼干

06-05 投稿:希葩提娅
男孩子会比较喜欢这样的饼干^_^

【食材与调料】

【主料】黄油120g
【辅料】可可粉3g,抹茶粉3.8g

【制作步骤】
迷彩饼干 1.黄油软化后和糖粉搅打均匀
迷彩饼干 2.分2~3次加入蛋液
迷彩饼干 3.搅匀
迷彩饼干 4.筛入低粉
迷彩饼干 5.拌成面团
迷彩饼干 6.把面团均分四份,一份加入0.8g抹茶粉;一份加入3g抹茶粉;一份加入3g可可粉;还有一份保持原色
迷彩饼干 7.把可可面团随意揪成小的块状或条状放在烘焙纸上
迷彩饼干 8.再将深色抹茶面团揪小后放入
迷彩饼干 9.再放浅色抹茶面团
迷彩饼干 10.最后放入白色面团
迷彩饼干 11.表面再铺一张烘焙纸,用擀面杖擀平整,厚度大约在5mm左右
迷彩饼干 12.迷彩的效果
迷彩饼干 13.擀好后放冰箱冷冻一会,取出切成你想要的形状,烤箱上下火160/170度,15min
迷彩饼干 14.成品
迷彩饼干 15.成品

【迷彩饼干做法小贴士】
小贴士面团擀好后需要放冰箱冷冻10分钟左右,这样比较好切不易变形~

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