西芹百合
| 这几天全是肉,想必大家也腻歪了,来点清淡的.西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 百合味甘、性平、无毒，甜美可口，归心、肺、大小肠三经，有润肺、祛痰、止咳、健胃、安心定神，促进血液循环、清热利尿等功效，尤其对肺结核、气管炎的滋养、缓解作用甚佳，故有“佳蔬良药”之誉。兰州百合是蔬菜中的珍品，可烹甜食，可炒食、煮食或作清凉饮料，消暑去热。地处兰州市南郊西果园乡，是兰州优质百合的主产区，种植百合已有130多年的历史,就在我妈家的后山的后山上. |
【食材与调料】
| 【主料】西芹 |
| 【辅料】百合，葱，姜，盐 |
【制作步骤】
 | 1.西芹斜刀切段,百合掰瓣。 |
 | 2.炒锅上火,放清油爆香葱姜下西芹,翻炒几下在放百合撒上盐快速炒一会,关火出锅。 |
【西芹百合做法小贴士】
