焖鸡爪
| 鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。原来，这么简单的做法，做出来的鸡爪也很美味 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡爪10只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜少许，味极鲜少许，料酒少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡爪泡水洗干净 |
 | 2.锅里放少许油，把姜片煎一下 |
 | 3.倒入鸡爪翻炒片刻 |
 | 4.加少许的水 |
 | 5.味极鲜 |
 | 6.料酒 |
 | 7.适量的盐煮沸 |
 | 8.连鸡爪带汤全部倒到压力锅里，15分钟后就可以食用了 |
 | 9.看起来没什么卖相，其实很不错喔 |
【焖鸡爪做法小贴士】
| 我家的压力锅15分钟刚刚好，如果喜欢有嚼劲的朋友，时间可以调少一点 |
