美式烤肋排
| 美式烤肋骨提前一天将肋骨和辅料混合好包上锡纸放冰箱预热烤箱300°F烤3小時（約150°C）3小时后拿出后不要马上打开锡纸室温静置15分钟后慢慢打开小心烫到打开后刷上烤肉酱烤箱调到broil预热后放入刷上烤肉酱的肋排烤5钟后取出 |
【食材与调料】
【主料】猪肋排一整段段 |
| 【辅料】蒜粉适量，黑胡椒碎适量，盐适量，鱼精适量 |
【制作步骤】
 | 1.提前一天将肋骨与辅料腌制、包好锡纸放冰箱 |
 | 2.烤箱预热300°F烤3小時（約150°C） 3小时后室温静置15分钟再打开锡纸涂上烧烤酱 烤箱调至broil放入肋骨烤5分钟 |
 | 3.可自己搭配蔬菜、又酥又软的肋骨完成 |
【美式烤肋排做法小贴士】
| 小贴士肋排慢烤才会软、烤好之后锡纸里的汤汁也别浪费炒蔬菜什么的放进去很美味 |
