玫瑰面包
| 跟老公表达心意，买玫瑰花实在是犯不上，哈哈，老夫老妻了，来点实际的，用DIY的方法表达对他的情意。精致的面包，如朵朵玫瑰含苞待放，为我们的餐桌增添一份素雅的味道，为吃到它的人平添一份雅致的心情，这是一件多么浪漫的事情啊！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g，低筋面粉50g |
| 【辅料】黄油25g，盐3g，酵母3g，细砂糖40g，奶粉10g，蛋液25g，水135g，果酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外，其他材料搅拌均匀，水不要一次性加完，由于面粉的吸水性不同，水最好慢慢加至面团合适即可。之后加入黄油后，面团搅拌至扩展阶段，因为是做甜面包只需到扩展阶段就可以了。和好的面团，盖上保鲜膜发至两倍大。 |
 | 2.发好的面团排气，分割成20克一个的小面团，再醒20分钟左右。 |
 | 3.醒好的面包，每四个做一组，擀成圆形。 |
 | 4.然后从下往上卷起。 |
 | 5.卷到顶部后，从中间切成两段，切面朝下放进模具里。 |
 | 6.把面包团放在温暖湿润处发至一倍大 |
 | 7.表面刷上全蛋液. |
 | 8.面包的中间挤入果酱。烤箱180度预热10分钟，中层，烘烤30分钟即可 |
【玫瑰面包做法小贴士】
| 小贴士用料精准，做出的面包才能成功哟 |
