玫瑰馒头
| 这个荞麦和白面做出来的玫瑰馒头，看似没有红玫瑰的艳丽，没有粉玫瑰的嫩，没有蓝色妖姬的高贵，没有黑玫瑰的隆重，但是我的“玫瑰”却饱含着我的心！虽然看起来有缺美感，但是很健康！ |
【食材与调料】
| 【主料】荞麦面粉600g，全麦面粉600g |
| 【辅料】酵母适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好全麦面粉，放入酵母和糖 |
 | 2.将其揉成面团 |
 | 3.盖上湿纱布，让其发酵 |
 | 4.准备好荞麦面，放入酵母和糖 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.盖上纱布，让其发面 |
 | 7.发好的荞麦面 |
 | 8.将荞麦面和白面擀成面片，白的3快，荞麦的3快 |
 | 9.一次碟着排放，将其依次卷起来，从中间切开 |
 | 10.这样就成了两朵玫瑰花了 |
 | 11.将玫瑰花下锅蒸7分钟左右 |
 | 12.蒸好后，等一分钟开锅盖 |
【玫瑰馒头做法小贴士】
| 揉面的时候，一定要多肉一会，这样面比较好吃哦！发面的时候，大概要2个小时就差不多了！和面的时候，最好用温水哦！ |
