梅干菜烧鸡爪
| 鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪40g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、梅干菜（已泡发清洗） |
 | 2.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开，待用。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。 |
 | 4.接着，合入剁开的鸡爪翻炒一下。 |
 | 5.然后，加适量的清水。 |
 | 6.加适量的料酒。 |
 | 7.加适量的生抽。 |
 | 8.加适量的白糖。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味煮开。 |
 | 11.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。 |
【梅干菜烧鸡爪做法小贴士】
| 小贴士随意做 |
