梅干菜蚕豆汤
这个季节的蚕豆非常鲜嫩,搁入点梅干菜来做汤,味道爽口鲜美。。。 |
【食材与调料】
【主料】蚕豆625g,梅干菜35g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:蚕豆、梅干菜(已洗净) |
![]() | 2.将蚕豆剥壳成为肉种肉清洗一下,捞出。 |
![]() | 3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒翻炒。 |
![]() | 4.接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。 |
![]() | 5.然后,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。 |
![]() | 6.最后,加适量的生抽。 |
![]() | 7.加适量的盐。 |
![]() | 8.加适量的味精。 |
![]() | 9.调味翻匀,即成。 |
【梅干菜蚕豆汤做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |