梅菜肉饼
很喜欢吃的一道菜,做法也简单。 |
【食材与调料】
【主料】猪前腿肉400g |
【辅料】梅菜200g,盐适量,鸡粉适量,白糖适量,生粉适量,五香粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备梅菜、前腿肉。 | |
2.前腿肉剁碎加入适量(盐、鸡粉、生粉、白糖、五香粉、油)拌匀,掩二十分钟。 | |
3.梅菜洗净剁碎 | |
4.梅菜末和肉末搅拌均匀,多放点油。 | |
5.上蒸锅蒸半小时即可 | |
6.上菜,好香啊! |
【梅菜肉饼做法小贴士】
小贴士少放点盐,梅菜有点咸。 |
很喜欢吃的一道菜,做法也简单。 |
【主料】猪前腿肉400g |
【辅料】梅菜200g,盐适量,鸡粉适量,白糖适量,生粉适量,五香粉适量,油适量 |
1.准备梅菜、前腿肉。 | |
2.前腿肉剁碎加入适量(盐、鸡粉、生粉、白糖、五香粉、油)拌匀,掩二十分钟。 | |
3.梅菜洗净剁碎 | |
4.梅菜末和肉末搅拌均匀,多放点油。 | |
5.上蒸锅蒸半小时即可 | |
6.上菜,好香啊! |
小贴士少放点盐,梅菜有点咸。 |