毛豆洋葱大杂炒
毛豆的营养价值高,毛豆对于血管疾病也有一定的预防和保健作用,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称!将它们混合在一起炒,不费时间,简单又快捷,最主要的是什么营养都补充了,吃起来味道也很不错!是很适合上班族的人群! |
【食材与调料】
【主料】毛豆100g,洋葱1个,猪肉50g |
【辅料】油2茶匙,盐2小勺,酱油适量,豆腐干2片,小青椒4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的材料! 将它们全部都洗干净! |
![]() | 2.再将洋葱和小青椒还有豆腐干都切好,混合在毛豆米一起! 备用着! |
![]() | 3.在锅里面加上油,加热一下后在放入切好的猪肉,再加一点酱油!翻炒一会儿! |
![]() | 4.再将混合好的毛豆米,洋葱,豆腐干,还有小青椒全部都倒入锅内! 翻炒一下!和刚刚炒肉的汁水融合到一起! |
![]() | 5.感觉超的要熟了的时候再加入盐,还有味精! 充分的拌匀它们! |
![]() | 6.盖上锅盖闷一会! 然后在揭开,就可以盛起来啦! |
![]() | 7.成品图~ |
【毛豆洋葱大杂炒做法小贴士】
将菜全部放在一起是很有营养的呢! |