芒果糯米粽

01-05 投稿:baoby20
芒果与西米搭配比较常见,但芒果与糯米的搭配还真是少。小妹的女儿喜欢吃芒果,于是她就做了这一款芒果糯米粽,结果显示芒果与糯米搭在一起口感不太好哟。因为她是第一次包粽子,所以形状也是简单的长条形

【食材与调料】
【主料】芒果5个
【辅料】糯米适量,玉米油适量

【制作步骤】
芒果糯米粽 1.先将粽叶泡洗
芒果糯米粽 2.糯米浸泡一个小时以上
芒果糯米粽 3.粽叶用热水焯一下
芒果糯米粽 4.糯米捞起,用少量油拌一下
芒果糯米粽 5.芒果切块
芒果糯米粽 6.几片粽叶叠在一起,先放糯米,再放几粒芒果
芒果糯米粽 7.再铺一层糯米
芒果糯米粽 8.包紧,再用草绳扎紧
芒果糯米粽 9.水开后,放进去煮一个半小时
芒果糯米粽 10.切开就可看到芒果粒了

【芒果糯米粽做法小贴士】
第一次做,所以没谈得上什么技巧

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