芒果牛奶冰棍
芒果(Mangifera indica),漆树科。是一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性凉,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。 |
【食材与调料】
【主料】芒果1个,牛奶200ml |
【辅料】糖适量 |
【制作步骤】
1.芒果切丁放入料理机 | |
2.加入适量白糖 | |
3.倒入牛奶 | |
4.搅打好 | |
5.稍微过滤 | |
6.倒入模具后插入冰棍棒后放入冰箱冷冻即可 |
【芒果牛奶冰棍做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧 |