蔓越莓土司
好豆的ACA的面包机也许不是最好的,但是只要自己用心,多找找好的配方一定可以做出美味的面包,就算一样的配方,同样的机器,同样的人,我觉得我每次做出来的面包都不一样呢。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g,酵母粉3g,糖40g |
【辅料】油10g,盐2g,鸡蛋1个,牛奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有干性材料混合 |
![]() | 2.盐 酵母粉 (盐和酵母粉不能放在一起) |
![]() | 3.再倒入牛奶 |
![]() | 4.面包机揉五分钟后 成团 放入冰箱30分钟 |
![]() | 5.从冰箱拿出来的面团开始揉面半个小时 出膜 再揉面的后十分钟加入蔓越莓 |
![]() | 6.揉好的面团开始发酵 用手按到面团可以弹起来 |
【蔓越莓土司做法小贴士】
小贴士没有 |