蔓越莓吐司面包#新鲜
白吐司很经典由于加入了蔓越莓味道呢吃起来酸酸甜甜的很百搭的呢 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉82g |
【辅料】黄油20g,盐1g,鸡蛋1个,蔓越莓适量,酵母2g,绵白糖25g |
【制作步骤】
![]() | 1.所需原料 |
![]() | 2.面包机内放入清水 |
![]() | 3.依次放入,鸡蛋,面粉,对角放油and糖,最后放入酵母 |
![]() | 4.启动面包机,开始揉面,一个揉面程序结束后,放入黄油,揉好后,进行发酵 |
![]() | 5.平均分割面包胚,因为还要做其他,所以分出了多个 |
![]() | 6.取其中一份,将其擀长 |
![]() | 7.放上蔓越莓 |
![]() | 8.卷起来,依次做好3个 |
![]() | 9.放入模具中发酵,发酵结束后,表面刷蛋液,撒少许芝麻,装饰 |
![]() | 10.烤箱预热,200度, 实际用190度,烤制,20分钟 ,即可 |
![]() | 11.烤好的样子 |
![]() | 12.冷却后切片 |
【蔓越莓吐司面包#新鲜做法小贴士】
小贴士无 |