馒头
| 馒头的来历距今已1700多年，它的创造者据说是家喻户晓的诸葛亮。 上北方人最爱吃的主食··· 我们家都爱蒸馒头 觉得买来的吃了不顶饥 撑不到晚上就又饿了 在这里秀一下 我90后也不简单··· |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉1000g |
| 【辅料】酵子适量，碱适量 |
【制作步骤】
 | 1.用酵子发好的面 |
 | 2.使劲揉面 把面的表面揉的光滑就可以了 |
 | 3.把面揉好以后 揪成大小均匀的面团 |
 | 4.然后揉成一个个馒头 |
 | 5.等待馒头醒好 醒好就可以上锅蒸了·· |
 | 6. 呵呵 成果照 |
【馒头做法小贴士】
| 碱不能放的太多哦 馒头会变黄不说 味道也会变得不好吃 |
