炸白萝卜丸子
儿子愿意吃炸的丸子,不管是肉的,菜的,还是什么都不放,只是面丸子,都爱吃,剩了一点白萝卜,就炸了白萝卜的丸子,很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,小葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜去皮 | |
2.切成小丁 | |
3.放上切碎的葱姜 | |
4.放花椒面,盐,一点酱油 | |
5.再磕个鸡蛋 | |
6.先把以上材料都拌均,淀粉用完了,就用面粉代替了,再拌均 | |
7.我没用手,用的小勺,一点一点的放进油里 | |
8.等丸子漂起来就熟了 | |
9.可以吃了哦 |
【炸白萝卜丸子做法小贴士】
萝卜很容易熟的,面粉不用放太多,能挂住萝卜就好,那样炸出来好吃 |