麦片馒头
| 花生含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。通过这种细致加工与全麦粉和燕麦片做到完美融合，营养利于人体的吸收，老幼皆宜。 |
【食材与调料】
【主料】全麦面粉200克，去皮花生50克，麦片20克 |
| 【辅料】干酵母3克 |
【制作步骤】
 | 1.去皮花生泡发煮熟 |
| 2.花生用料理机粉碎 |
| 3.面粉与花生、酵母和好一发后揉匀排气分6等份 |
| 4.将面粉滚上麦片 |
| 5.二发后蒸十分钟关火，二分后揭锅。 |
| 6.上桌 |
【麦片馒头做法小贴士】
| 小贴士和面不用加水，因粉碎花生时加的水就够了。 |