麦片馒头

03-18 投稿:CCTV_1
花生含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。通过这种细致加工与全麦粉和燕麦片做到完美融合,营养利于人体的吸收,老幼皆宜。

【食材与调料】

【主料】全麦面粉200克,去皮花生50克,麦片20克
【辅料】干酵母3克

【制作步骤】
麦片馒头 1.去皮花生泡发煮熟
麦片馒头 2.花生用料理机粉碎
麦片馒头 3.面粉与花生、酵母和好一发后揉匀排气分6等份
麦片馒头 4.将面粉滚上麦片
麦片馒头 5.二发后蒸十分钟关火,二分后揭锅。
麦片馒头 6.上桌

【麦片馒头做法小贴士】
小贴士和面不用加水,因粉碎花生时加的水就够了。

本文由热心网友【CCTV_1】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!