麻汁黄瓜
| 夏天凉菜吃的比较多，黄瓜就是首选了；儿子特别的喜欢吃黄瓜，今天就给他拌了个麻汁黄瓜，特好吃，麻汁的香味简直就是太诱惑人了。不妨试试，保证你会爱上这道菜哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜300 |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：黄瓜，大蒜洗净备用，麻汁。 |
 | 2.黄瓜，大蒜都拍扁切碎，大蒜剁得比较碎点，黄瓜切5-6CM放入容器中。 |
 | 3.放入麻汁，用勺子先搅拌一下。 |
 | 4.放入少许生抽。 |
 | 5.放入少许香醋。 |
 | 6.放入适量咸盐。 |
 | 7.滴入少许香油。 |
 | 8.搅拌均匀，装盘。 |
【麻汁黄瓜做法小贴士】
| 麻汁不要太厚的，否则搅拌不开；大蒜碎不要放得太多，否则就掩盖了黄瓜的味道了。 |
