麻辣豆腐
| 我做的麻辣豆腐是同事们的最爱，吃豆腐美容养颜呢，一小碗麻辣豆腐可下饭了呢，大家动手试试吧 |
【食材与调料】
【主料】豆腐适量 |
| 【辅料】蒜泥适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原料，豆腐切块 |
 | 2.锅内倒少许油，加辣椒酱小火慢慢煸炒，我用的辣椒酱是老家带过来的自己家里磨的辣椒酱，大家自己选择吧 |
 | 3.等辣椒酱炒得快干时加入葱蒜姜末爆香 |
 | 4.加入尖椒爆香，加入盐，少许糖后，再炒十秒 |
 | 5.加水，水的量以刚好没过豆腐为宜 |
 | 6.加入豆腐，大火烧开 |
 | 7.烧开后以小火慢慢炖5分钟，最后大火收汁 |
 | 8.美食等你来品尝哦 |
【麻辣豆腐做法小贴士】
