玛格利亚小饼干
看别人话题里面拍照的玛格利亚挺简单的,就试着做了,小小的挺好玩的,酥脆可口。 |
【食材与调料】
【主料】黄油1个 |
【辅料】熟蛋黄1个 |
【制作步骤】
1.黄油和糖一起,隔水加热至融化。 | |
2.融化的黄油放凉,加入面粉和搅拌细碎的生蛋黄,熟蛋黄,和面。 | |
3.和好的面如此,加入保鲜袋中搓成长条,冷藏3小时。 | |
4.冷藏后的面切片。 | |
5.一个圆片做两个小圆球。 | |
6.取一个圆球,拇指按压一下。 | |
7.摁好的小饼干,放烤箱中层,175度烘烤10分钟。 | |
8.美味香酥的玛格利亚就做好啦! |
【玛格利亚小饼干做法小贴士】