绿色食品
圆白菜也叫卷心菜、高丽菜,四川叫莲花白 ,很喜欢吃圆白菜,喜欢圆白菜的清脆可口,放了青辣椒吃起来微微的辣很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜小半个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒半个,鸡精适量,葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.圆白菜洗净切丝。 |
![]() | 2.辣椒洗干净。 |
![]() | 3.青辣椒切丝。 |
![]() | 4.切一点葱花。 |
![]() | 5.炒锅放油。 |
![]() | 6.放进葱花。 |
![]() | 7.放进辣椒煸炒。 |
![]() | 8.放进圆白菜煸炒,放盐,酱油,鸡精。 |
![]() | 9.好了成盘。 |
【绿色食品做法小贴士】
圆白菜要挑绿一点的,锅热,油多,火猛。趁油热入锅,猛火颠炒几下即可。 |