绿豆粥
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆10g,大米50g |
【辅料】水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.混在一起加水开煮 |
![]() | 3.正在煮 |
![]() | 4.煮好 |
![]() | 5.盛碗 |
【绿豆粥做法小贴士】
粥绸饭香,绿豆要煮开花哟 |
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 |
【主料】绿豆10g,大米50g |
【辅料】水适量 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.混在一起加水开煮 |
![]() | 3.正在煮 |
![]() | 4.煮好 |
![]() | 5.盛碗 |
粥绸饭香,绿豆要煮开花哟 |