绿豆粥的做法,怎么做绿豆粥好吃,做绿豆粥需要哪些食材?-优卡食谱网

绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。因为绿豆具有消肿通气，清热解毒的功效，所以夏季是我们国家经常食用的凉品。

【食材与调料】

【主料】绿豆200g，大米1/4杯，糯米1/4杯

【辅料】水适量，糖适量

【制作步骤】

	1.绿豆加水浸泡，去掉浮起来的空心的坏豆。
	2.取糯米和大米共半杯。
	3.洗净，放入电饭煲。
	4.加适量水，盖上盖子，按正常煮粥键，或者也可以预约煮粥。
	5.吃的时候加上白糖，我把它放冰箱冷藏了当点心，味道很不错哦！
	6.可惜热的时候没有拍，这个粥煮得正好。