绿豆糕
每天孩子放学的时候去接孩子的家长带着各种零食,刚开始我没带,可小子看到人家吃的各种零食很是眼馋也要求我带零食吃。这个绿豆糕就是做给他吃的零食,既健康又不上火。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆粉150g |
【辅料】糯米粉30g,白糖50g,食用油90g,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.各种材料称好所需的量 | |
2.绿豆粉里加入糯米粉 | |
3.加入白糖和蜂蜜 | |
4.加入食用油搅拌均匀 | |
5.把面捏成团,取一块放入模具里 | |
6.压实后取出 | |
7.把压好的面团放入蒸锅,隔水蒸15分 | |
8.晾凉后放入冰箱冷藏后更好吃 |
【绿豆糕做法小贴士】
如果没有绿豆粉可以拿绿豆来自己磨粉。 |