胡萝卜炒粉
胡萝卜炒粉美味好吃,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】土豆粉150g,胡萝卜100g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.备土豆粉, | |
2.切段, | |
3.再切点胡萝卜片和青椒。 | |
4.先将胡萝卜和青椒放进热油锅里炒熟, | |
5.倒进土豆粉炒匀, | |
6.加点盐入味, | |
7.调点味精, | |
8.将粉炒软,淋点生抽炒匀即可出锅。 |
【胡萝卜炒粉做法小贴士】
胡萝卜炒粉香辣美味,先将粉拆包清洗切段待用。 |