绿豆冰棍
绿豆是消暑佳品,炎炎夏日来上一支自制绿豆冰棍,冰冰凉透心凉 |
【食材与调料】
【主料】绿豆50克,水500克 |
【辅料】藕粉10克,白糖适量 |
【制作步骤】
1.绿豆淘洗干净 | |
2.放入锅中加入清水 | |
3.煮至绿豆开花,汤汁浓稠,放置温热 | |
4.藕粉冲入少许水调匀 | |
5.取一半绿豆粥放入料理杯 | |
6.加入糖和调好藕粉 | |
7.搅拌成绿豆沙 | |
8.在取同等重量的颗粒绿豆加入拌匀 | |
9.拌匀的绿豆倒入雪糕模具 | |
10.入冰箱冷冻至完全定型即可 |
【绿豆冰棍做法小贴士】
小贴士藕粉可以使成品更软滑 |
绿豆是消暑佳品,炎炎夏日来上一支自制绿豆冰棍,冰冰凉透心凉 |
【主料】绿豆50克,水500克 |
【辅料】藕粉10克,白糖适量 |
1.绿豆淘洗干净 | |
2.放入锅中加入清水 | |
3.煮至绿豆开花,汤汁浓稠,放置温热 | |
4.藕粉冲入少许水调匀 | |
5.取一半绿豆粥放入料理杯 | |
6.加入糖和调好藕粉 | |
7.搅拌成绿豆沙 | |
8.在取同等重量的颗粒绿豆加入拌匀 | |
9.拌匀的绿豆倒入雪糕模具 | |
10.入冰箱冷冻至完全定型即可 |
小贴士藕粉可以使成品更软滑 |